Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Böl.
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

59

Atıf (WoS)

943

H-İndeks (WoS)

14

Atıf (Scopus)

1197

H-İndeks (Scopus)

15

Proje

15

Fikri Mülkiyet

2

Tez Danışmanlığı

8

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
karadaga@yildiz.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.yildiz.edu.tr/karadaga
Fax Telefonu
+90 212 383 4571
Ofis
Kimya-Metalurji Fak. Gıda Müh-A108