Gıda Endüstrisi Atıkları Kullanılarak Fonksiyonel Meyve Dolgusu Üretimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

TOKER Ö. S.

TÜBİTAK Projesi, 2018 - 2018

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Mayıs 2018
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2018