Sağlığı Koruyucu ve Geliştirici Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Probiyotik Boza Üretimi, Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi ve Toplum Tarafından Kabul Edilebilirliğinin Araştırılması | AVESİS

Yıldız Teknik Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Sağlığı Koruyucu ve Geliştirici Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Probiyotik Boza Üretimi, Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi ve Toplum Tarafından Kabul Edilebilirliğinin Araştırılması

TÜBİTAK Projesi, 2011 - 2012

Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
Başlama Tarihi: Şubat 2011
Bitiş Tarihi: Mayıs 2012