Baklagil Haşlama Sularının Fiziksel Yöntemlerle Modifiye Edilmesi Ve Bazı Gıda Uygulamalarında Kullanım Olanaklarının İncelenmesi


TOKER Ö. S. (Yürütücü), Kılıçlı M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2023

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Şubat 2021
  • Bitiş Tarihi: Mart 2023