Doğal Katkı Maddelerinin Gıda Özelliklerini İyileştirme Performansı Üzerine Etkisi ve Optimizasyonu

---

Atıf İçin Kopyala

Çelik B., Acaralı N.

UKMK2020, 10 - 12 Haziran 2021, ss.1

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet