Experimental and modeling investigation of mass transfer during hot air drying of Ahlat pear

---

Atıf İçin Kopyala

Alshamhazi O. T., Küçük İ., Doymaz İ.

2nd International Karatekin Science and Technology Conference, Çankırı, Türkiye, 21 - 22 Aralık 2023, ss.75-80

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Çankırı
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.75-80
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet