Yenilebilir bazı çiçeklerden biyoaktif ekstrakt ve doğal gıda boyası üretimi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Gemi Makineleri işletme Mühendisliği, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2012

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: OKAN BAYRAM

Danışman: Osman Sağdıç