M. T. YILMAZ And e. dertli, "Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi," 2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17) , Bayburt, Turkey, pp.1-3, 2017
YILMAZ, M. T. And dertli, e. 2017. Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi. 2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17) , (Bayburt, Turkey), 1-3.
YILMAZ, M. T., & dertli, e., (2017). Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi . 2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17) (pp.1-3). Bayburt, Turkey
YILMAZ, Mustafa, And enes dertli. "Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi," 2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17), Bayburt, Turkey, 2017
YILMAZ, Mustafa T. And dertli, enes. "Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi." 2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17) , Bayburt, Turkey, pp.1-3, 2017
YILMAZ, M. T. And dertli, e. (2017) . "Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi." 2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17) , Bayburt, Turkey, pp.1-3.
@conferencepaper{conferencepaper, author={Mustafa Tahsin YILMAZ And author={enes dertli}, title={Ekşi Hamur ve Ekşi Hamur Ekmeği Üretiminde Farklı Tahıl Tanelerinin Fonksiyonel Etkilerinin İncelenmesi}, congress name={2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET'17)}, city={Bayburt}, country={Turkey}, year={2017}, pages={1-3} }