Akkaya, L. Et Al. 2015. Survival of Listeria monocytogenes in Ayran, a traditional Turkish fermented drink Preživljavanje bakterije Listeria monocytogenes u Ayranu, tradicionalnom turskom fermentiranom napitku. Mljekarstvo , vol.65, no.2 , 130-137.

Akkaya, L., Kara, R., MUDUROGLU, R., & SAĞDIÇ, O., (2015). Survival of Listeria monocytogenes in Ayran, a traditional Turkish fermented drink Preživljavanje bakterije Listeria monocytogenes u Ayranu, tradicionalnom turskom fermentiranom napitku. Mljekarstvo , vol.65, no.2, 130-137.

Akkaya, Levent Et Al. "Survival of Listeria monocytogenes in Ayran, a traditional Turkish fermented drink Preživljavanje bakterije Listeria monocytogenes u Ayranu, tradicionalnom turskom fermentiranom napitku," Mljekarstvo , vol.65, no.2, 130-137, 2015

Akkaya, Levent Et Al. "Survival of Listeria monocytogenes in Ayran, a traditional Turkish fermented drink Preživljavanje bakterije Listeria monocytogenes u Ayranu, tradicionalnom turskom fermentiranom napitku." Mljekarstvo , vol.65, no.2, pp.130-137, 2015

Akkaya, L. Et Al. (2015) . "Survival of Listeria monocytogenes in Ayran, a traditional Turkish fermented drink Preživljavanje bakterije Listeria monocytogenes u Ayranu, tradicionalnom turskom fermentiranom napitku." Mljekarstvo , vol.65, no.2, pp.130-137.

@article{article, author={Levent Akkaya Et Al. }, title={Survival of Listeria monocytogenes in Ayran, a traditional Turkish fermented drink Preživljavanje bakterije Listeria monocytogenes u Ayranu, tradicionalnom turskom fermentiranom napitku}, journal={Mljekarstvo}, year=2015, pages={130-137} }