SOYSAL, F. And İSMAİL, O. 2017. Investigation of the effect of temperature and pretreatment on the rehydration capacities of dried nectarine slices Investigação do efeito da temperatura e do pré-tratamento na capacidade de reidratação das fatias secas da nectarina. Acta Scientiarum - Technology , vol.39 , 551-558.

SOYSAL, F., & İSMAİL, O., (2017). Investigation of the effect of temperature and pretreatment on the rehydration capacities of dried nectarine slices Investigação do efeito da temperatura e do pré-tratamento na capacidade de reidratação das fatias secas da nectarina. Acta Scientiarum - Technology , vol.39, 551-558.

SOYSAL, Fatma, And Osman İSMAİL. "Investigation of the effect of temperature and pretreatment on the rehydration capacities of dried nectarine slices Investigação do efeito da temperatura e do pré-tratamento na capacidade de reidratação das fatias secas da nectarina," Acta Scientiarum - Technology , vol.39, 551-558, 2017

SOYSAL, Fatma And İSMAİL, Osman. "Investigation of the effect of temperature and pretreatment on the rehydration capacities of dried nectarine slices Investigação do efeito da temperatura e do pré-tratamento na capacidade de reidratação das fatias secas da nectarina." Acta Scientiarum - Technology , vol.39, pp.551-558, 2017

SOYSAL, F. And İSMAİL, O. (2017) . "Investigation of the effect of temperature and pretreatment on the rehydration capacities of dried nectarine slices Investigação do efeito da temperatura e do pré-tratamento na capacidade de reidratação das fatias secas da nectarina." Acta Scientiarum - Technology , vol.39, pp.551-558.

@article{article, author={Fatma SOYSAL And author={Osman İSMAİL}, title={Investigation of the effect of temperature and pretreatment on the rehydration capacities of dried nectarine slices Investigação do efeito da temperatura e do pré-tratamento na capacidade de reidratação das fatias secas da nectarina}, journal={Acta Scientiarum - Technology}, year=2017, pages={551-558} }