KOÇAK, A. And HARMANCI, M. Fütüvvetnamelerin Tanıklığında Geçiş Dönemlerinin Simgesel Yiyeceği Helva. 2022. In Halk Gastronomisi , Motif Vakfı Yayınları, İstanbul, 629-643.

KOÇAK, A., & HARMANCI, M., (2022). Fütüvvetnamelerin Tanıklığında Geçiş Dönemlerinin Simgesel Yiyeceği Helva. Halk Gastronomisi (pp.629-643), İstanbul: Motif Vakfı Yayınları.

KOÇAK, Aynur, And Meriç HARMANCI. "Fütüvvetnamelerin Tanıklığında Geçiş Dönemlerinin Simgesel Yiyeceği Helva." In Halk Gastronomisi , 629-643. İstanbul: Motif Vakfı Yayınları, 2022

KOÇAK, Aynur And HARMANCI, Meriç. "Fütüvvetnamelerin Tanıklığında Geçiş Dönemlerinin Simgesel Yiyeceği Helva." Halk Gastronomisi , Motif Vakfı Yayınları, 2022, pp.629-643.

KOÇAK, A. And HARMANCI, M. (2022) "Fütüvvetnamelerin Tanıklığında Geçiş Dönemlerinin Simgesel Yiyeceği Helva", Halk Gastronomisi . İstanbul: Motif Vakfı Yayınları.

@bookchapter{bookchapter, author ={Aynur KOÇAK And author ={Meriç HARMANCI}, chaptertitle={Fütüvvetnamelerin Tanıklığında Geçiş Dönemlerinin Simgesel Yiyeceği Helva}, booktitle={ Halk Gastronomisi}, publisher={Motif Vakfı Yayınları}, city={İstanbul},year={2022} }