ŞİMŞEK, Ö. Et Al. Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri. 2020. In Probiyotik Yüzyılı , Gazi Kitapevi, Ankara, 99-124.

ŞİMŞEK, Ö., GÜRSOY, O., & ÇON, A. H., (2020). Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri. Probiyotik Yüzyılı (pp.99-124), Ankara: Gazi Kitapevi.

ŞİMŞEK, Ömer, OĞUZ GÜRSOY, And AHMET HİLMİ ÇON. "Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri." In Probiyotik Yüzyılı , 99-124. Ankara: Gazi Kitapevi, 2020

ŞİMŞEK, Ömer Et Al. "Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri." Probiyotik Yüzyılı , Gazi Kitapevi, 2020, pp.99-124.

ŞİMŞEK, Ö. GÜRSOY, O. And ÇON, A. H. (2020) "Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri", Probiyotik Yüzyılı . Ankara: Gazi Kitapevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={Ömer ŞİMŞEK Et Al. }, chaptertitle={Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri}, booktitle={ Probiyotik Yüzyılı}, publisher={Gazi Kitapevi}, city={Ankara},year={2020} }