Mantar Atıkları ve Yan Ürünlerinden Protein Eldesi ve Et Analoglarının Üretimi

Bozkurt F.

TÜBİTAK Projesi, 2023 - 2026

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Kasım 2023
• Bitiş Tarihi: Kasım 2026