Piliç-Hindi Mekanik Ayırma İşlemi Atıklarından Jelatin Üretimi ve Şekerleme Ürünlerinde Kullanımı
Toker Ö. S.
TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi, 2021 - 2023
-
Proje Türü:
TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi
-
Başlama Tarihi:
Ocak 2021
-
Bitiş Tarihi:
Ocak 2023