Mısır Gluteni Hidrolizatının Acı Tadının Giderilmesi


Kılıç D. (Yürütücü), Özbek B., Yılmaz E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2009 - 2012

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Eylül 2009
  • Bitiş Tarihi: Kasım 2012