Optimum Koşullarda Üretilen Ekzopolisakkaritlerin (EPS) Gıda Tozlarının Gıda Yüzeylerine Yapışmasında Arayüz Olarak Kullanılabilirliklerinin Belirlenmesi
YILMAZ M. T.
TÜBİTAK Projesi, 2016 - Devam Ediyor
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2016
-
Bitiş Tarihi:
Devam ediyor