Production of 3D based Functional Confectionery Products Enriched with Collagen Modified by Physical Methods

TOKER Ö. S. (Yürütücü), KONAR N., SAĞDIÇ O., ATALAR İ., YAMAN M., ARICI M., et al.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ağustos 2022
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor