Ultrasonik Ortamda Nişastanın Enzimler Yoluyla Hidrolozinin İncelenmesi

ÖZBEK B. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2001 - 2003

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ekim 2001
• Bitiş Tarihi: Kasım 2003