Çeşitli Gıda Atıklarından Farklı Ekstraksiyon Yöntemleri ve Çeşitli Çözücüler Kullanılarak Pektin Eldesi
TUĞRUL N. (Yürütücü), KARBUZ P.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2018 - 2019
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2018
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2019