Çeşitli Gıda Atıklarından Farklı Ekstraksiyon Yöntemleri ve Çeşitli Çözücüler Kullanılarak Pektin Eldesi
TUĞRUL N. (Yürütücü), KARBUZ P.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2019
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Kasım 2018
- Bitiş Tarihi: Haziran 2019