Keklerin antioksidanlarca zengin bileşenlerle zenginleştirilmesine farklı kek formülasyonlarının etkisi

ÖZÜLKÜ G. (Yürütücü), BEKİROĞLU H., Birkan M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2024 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Temmuz 2024
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor