Mısır Nişastasının Enzimatik Hidrolizinin Optimizasyonu

---

ÖZBEK B. (Yürütücü), KILIÇ APAR D.

TÜBİTAK Projesi, 2001 - 2002

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 2001
• Bitiş Tarihi: Haziran 2002