Çeşitli Gıda Formülasyonlarında Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanılan Jelatinin Orijininin UPLC-MS QTof MS Sistemi Kullanılarak Tespitine Yönelik Yöntem Geliştirilmesi
SAĞDIÇ O., YILMAZ M. T. (Yürütücü)
Diğer Uluslararası Fon Programları, 2010 - 2012
- Proje Türü: Diğer Uluslararası Fon Programları
- Başlama Tarihi: Nisan 2010
- Bitiş Tarihi: Nisan 2012