Baklagil Haşlama Sularının Fiziksel Yöntemlerle Modifiye Edilmesi Ve Bazı Gıda Uygulamalarında Kullanım Olanaklarının İncelenmesi

---

TOKER Ö. S. (Yürütücü), Kılıçlı M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2021 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Şubat 2021
• Bitiş Tarihi: Mart 2023