Düşük Tuz Yüksek Sağlık, Peynir Tuzlamada Yeni Bir Yöntem: Jel Salamura Tekniği
Sağdıç O., Cankurt H.(Yürütücü)
TÜBİTAK Projesi, 1005 - Ulusal Yeni Fikirler ve Ürünler Araştırma Destek Programı, 2017 - 2019
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Destek Programı:
1005 - Ulusal Yeni Fikirler ve Ürünler Araştırma Destek Programı
-
Başlama Tarihi:
Mart 2017
-
Bitiş Tarihi:
Mart 2019
-
Açık Arşiv Koleksiyonu:
AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu