Bakteriyel Selüloz Üretimi, Karakterizasyonu, Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi, Probiyotik Enkapsülasyonunda Kullanılması ve Fonksiyonel Ürünlerin Geliştirilmesi

TÜSEB B Grubu AR-GE Projesi, 2024 - 2026

• Proje Türü: TÜSEB B Grubu AR-GE Projesi
• Başlama Tarihi: Mayıs 2024
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2026