Purification And İdentification Of Angiotensin Converting Enzyme İnhibitory Peptides From DryCured Meat Product Pastirma
AHHMED A. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2017
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2014
-
Bitiş Tarihi:
Mayıs 2017