Purification And İdentification Of Angiotensin Converting Enzyme İnhibitory Peptides From DryCured Meat Product Pastirma

---

AHHMED A. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2014 - 2017

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Kasım 2014
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2017