TÜBİTAK 2209-B Nevşehir bölgesinde Yetişen Kabak Çekirdeği (Cucurbita Pepo L.) Kabuğunun Süperkritik CO2 Yöntemiyle Ekstraktlarının Hazırlanması, İçeriğindeki Antioksidan Etkili Ɣ-Tokoferol Miktarının Belirlenmesi ve Geleneksel Yöntemle Sonuçların Kıyaslanması


Özkan E.(Yürütücü), Günkara Ö. T., Topbaştekin O.

TÜBİTAK Projesi, 2023 - 2024

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Eylül 2023
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2024