Çeşitli Nişastaların Enzimatik Hidrolizinin Optimizasyonu

KILIÇ APAR D., ÖZBEK B. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2000 - 2002

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2000
• Bitiş Tarihi: Kasım 2002