Çeşitli Nişastaların Enzimatik Hidrolizinin Optimizasyonu


ÖZBEK B. (Yürütücü), KILIÇ APAR D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2000 - 2002

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2000
  • Bitiş Tarihi: Kasım 2002