Çeşitli Nişastaların Enzimatik Hidrolizinin Optimizasyonu
ÖZBEK B. (Yürütücü), KILIÇ APAR D.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2000 - 2002
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mayıs 2000
- Bitiş Tarihi: Kasım 2002