Jelly Tipi Şekerleme Kalori Düzeyinin Bitkisel Çözünür Lif ve Poliol Kullanımı ile Azaltılması
Konar N.(Yürütücü), Toker Ö. S., Palabıyık İ.
TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2019 - 2020
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
- Başlama Tarihi: Ocak 2019
- Bitiş Tarihi: Ocak 2020