Peynir mayası aktivitesinin tayini için yeni bir yöntem geliştirilmesi.


AFŞAR H. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2008 - 2009

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mart 2008
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2009