Serapias Vomeracae'In Dondurarak Kurutulmasıyla Salep Üretimi: Ana Bileşen Olan Glukomannan İçeriği Ve Fonksiyonunun (Nem Tutma) Artırılması Ve Sürecin Matematiksel Modellenmesi


Creative Commons License

Sadıkoğlu H. (Yürütücü), Atak G.

TÜBİTAK Projesi, 2019 - 2020

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Ekim 2019
  • Bitiş Tarihi: Ekim 2020