Akademik Veri Yönetim Sistemi
Kocaçalışkan İ. (Yürütücü), Mansuroğlu B., Koçyiğit A.
TÜBİTAK Projesi, 2020 - 2021
Sunulan projede ceviz ekstraktı
ile ceviz bitkisinin kök, yaprak ve meyvesinde doğal olarak bulunan fenolik ve
güçlü bir antioksidan molekül olan juglonun (5-hidroksi-1,4 naftakinon)
ratlarda serotonin ve dopamin seviyelerine olan etkisi araştırılacaktır. Bu
amaç doğrultusunda öncelikle Juglans regia L. Cv. Chandler varyetesinden
seçilen cevizler ekstrakte edilecek ve içerik analizi yapılacaktır. Sonrasında
ceviz ekstraktı ile juglonun in vitro sitotoksisite analizi ve konsantrasyona
bağlı reaktif oksijen türleri (ROS) üretme kapasitesi ölçülecektir.
Projenin in vivo deneyleri
safhasında ratlara gavajla değişen konsantrasyonlarda ceviz ekstraktı ve juglon
uygulanacaktır. Uygulamalar sonunda ratlardan kan ve beyin,karaciğer dokuları
toplanacaktır. Toplanan kan örneklerinden serum serotonin ve dopamin seviyeleri
tespit edilecektir. Maddelerin karaciğer metabolizması üzerine etkileri serum
aspartat aminotransferaz (AST) ve alanin transaminaz (ALT) enzimlerinin seviyeleri
ölçülerek değerlendirilecektir. Böbrek metabolizmasına etkileri ise serum üre
ve kreatin seviyesi ölçülmesiyle tayin edilecektir. Deneklerden elde edilen
beyin ve karaciğer doku homojenatlarında total oksidan ve total antioksidan
kapasite ölçülerek çalışma sonlandırılacaktır.