Helal Gıda Denetiminde Jelatin, Glutamat ve L-Sisteinin Kaynağına Yönelik Hızlı, Ekonomik ve Pratik Tespit Metotlarının Geliştirilmesi, Uygulanması ve Yaygınlaştırılması


Doğan C.(Executive), DURAK M. Z.

TUBITAK Project, 2015 - 2019

  • Project Type: TUBITAK Project
  • Begin Date: October 2015
  • End Date: October 2019