Gıdalarda kullanılabilir koloidal ovalbumin kaynaklı nanotaşıyıcıların üretimi ve stabilitelerinin belirlenmesi


TÖRNÜK F. (Executive) , YILMAZ M. T. , AKMAN P. K.

Project Supported by Higher Education Institutions, 2015 - 2018

  • Project Type: Project Supported by Higher Education Institutions
  • Begin Date: May 2015
  • End Date: May 2018