Ekonominin tanımı ve temel kavramları, biyoekonominin tanımı, organizasyonu, yönetimi, bir projenin ekonomik yönden değerlendirilmesi, enerji, kimya, tarım, gıda sağlık ve çevre sektörlerinde biyoekonomi uygulamaları, biyoekonomide mühendislik etik anlayışı.