Farklı ortamlarda geliştirilen mayalardan elde edilen postbiyotiklerin biyoaktif özelliklerinin belirlenmesi

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: Osman Sağdıç; Selma Kayacan Çakmakoğlu

Tezin Onay Tarihi: 2026

Tezin Dili: Türkçe