Lactococcus lactis subsp. lactis’xxte nisin üretim yeteneğinin geliştirilmesi

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Biyoteknoloji Enstitüsü, Biyoteknoloji Anabilim Dalı, Türkiye

Tez Danışmanı: Mustafa Akçelik

Tezin Onay Tarihi: 2009

Tezin Dili: Türkçe

Desteklendiği Program: Öğretim Üyesi Yetiştirme Programı (ÖYP)