Yenilenebilir enerji kaynaklı kurutma sisteminin enerji analizi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İzmir Demokrasi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Makine Mühendisliği, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DEMET CANDAN

Danışman: Zuhal Oktay Coşkun

Özet:

Bu tez çalışmasında saniyelik bazda gerçek veriler kullanılarak güneş enerji destekli ısı pompalı kurutma sisteminin enerji analizi yapılmıştır. Bu çalışmayı literatürdeki diğer çalışmalardan ayıran en önemli özellik verilerin saniyelik bazda analiz edilmiş olmasıdır. Analiz için tasarlanan prototip test sistemi İzmir Demokrasi Üniversitesine kurulmuştur. Testler gerçek ortam koşullarında üst üste altı kez gerçekleştirilerek veriler kayıt altına alınmıştır. Kurutma ürünü olarak muz incelenmiş ve kuruma eğrisi tespit edilerek fonksiyonları ile birlikte tez çalışmasında sunulmuştur. Ölçümlenen birçok önemli parametrenin zamana bağlı değişim grafikleri detaylı bir biçimde tez çalışmasında sunulmuştur. Isı pompası sistemi için gelişmiş kurutma rejiminde ortalama ısıtma etkinlik katsayısı 5,338 olarak belirlenmiştir. Testler sonucunda prototip kurutma sisteminin enerji verim değerinin anlık bazda %11,82 ile %95,47 arasında değişiklik gösterdiği tespit edilmiştir. Testlerin gerçekleştirildiği haziran ayı için ortalama sistem verimi %48,46 olarak hesaplanmıştır. Kurutma sistemi için test şartlarında Özgül Nem Çekme Oranı (SMER) anlık bazda 16,393 kg/kWh değeri ile başlayıp kurutmanın sonunda 0,041 değerine kadar düşmüştür. Ortalama SMER değeri tüm kurutma için 0,45 kg/kWh olarak hesaplanmıştır. Bu çalışma ile güneş enerjisi destekli ısı pompalı kurutma sistemi tasarlamak ve işletmek isteyen hem araştırmacılara hem de kurutma sektöründeki firmalara önemli verilerin sunulması amaçlanmıştır.