Termosonikasyon UygulamasınınElma Suyunun Kalite Özellikleri VE Raf Ömrü Üzerine Etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Cafer Demirtaş

Danışman: Ömer Said Toker