Modeling the drying of blood orange using modern drying techniques


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2025

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DAMLA YILMAZ

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Zeynep Hazal Tekin Çakmak

Eş Danışman: Salih Karasu