Gıda ambalajı uygulamaları için çapraz bağlı nişasta/polivinil alkol kompozit filmlerin mekanik ve yapısal özelliklerine sıcaklık, ultraviyole radyasyon ve ön uzama etkilerinin incelenmesi.
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Fizik Bölümü, Türkiye