Mikrodalga Tekniği İle Kurutulan Dut Yapraklarının Kuruma, Renk ve Rehidratasyon Kinetiklerinin Modellenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, Kimya Müh.Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Berat YILMAZ

Danışman: Belma Özbek