Farklı karbon ve azot kaynaklarının Dunaliella salina mikroalginin miksotrofik büyümesine etkisi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, -, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MELTEM FIÇICIOĞLU

Danışman: Didem Balkanlı

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Dunaliella türleri tek hücreli, fotosentetik ve hareketli biflagellat mikroalglerdir ve morfolojik olarak sert bir hücre duvarının olmamasıyla ayırt edilirler. En iyi bilinen Dunaliella türlerinden biri olan Dunaliella salina, β-karoten, gliserol ve yağ asitleri bakımından zengin, özellikle tuzlu sularda ve tuz göllerinde dağılım gösteren bir alg türüdür. Bu çalışmada, 4 farklı Dunaliella salina suşunun büyüme kinetiği, fototrofik ve heterotrofik büyümeyi birleştiren miksotrofik bir büyüme ortamında karşılaştırılmıştır. Miksotrofik yetiştiricilik, büyük bir biyokütle ve yüksek biyokimyasal içerik elde etme avantajı sağlayarak fototrofik veya heterotrofik büyümenin getirdiği sorunların üstesinden gelmek için yararlıdır. Bu çalışmada, 3 farklı ticari tür olan Dunaliella salina CCAP 19/20, CCAP 19/25 ve CCAP 19/31 ile Tuz Gölü'nden izole edilen yerli bir türün büyümesi karşılaştırılmıştır. Karbon kaynağı olarak beş farklı organik karbon kaynağı kullanılmıştır: glukoz, gliserol, asetik asit, sodyum bikarbonat, sodyum asetat. Azot kaynağı olarak ise sodyum nitrat, üre, amonyum nitrat ve amonyum sülfat kullanılmıştır. Çalışma sonucunda Tuz Gölü'nden izole edilen suş, 16,66 g.L-1 glukoz, 16,66 g.L-1 gliserol ve 66,66 g.L-1 asetik asit organik karbon içeren miksotrofik koşullarda ototrofik besi ortamına kıyasla daha yüksek hücre sayısına ulaşmıştır. Ancak, organik karbon içeren miksotrofik koşullar altında ticari suşlarda büyüme gözlenmemiştir. Sadece azot kaynağı olarak sodyum nitrat kullanıldığında tüm suşlarda büyüme gözlenmiştir. Tuz Gölü'nden izole edilen suşun miksotrofik üretim için daha uygun olduğu sonucuna varılmıştır.