Kirazın Farklı Kurutucularda Kurutulması ve Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Name Sarıkulak

Danışman: İbrahim Doymaz