Wound Dressing Production with Essential Oils and Investigation of Antimicrobial Properties
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2016
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Gizem Balkan
Danışman: Emek Derun
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Günümüzde kullanımı yaygın olan modern yara örtüleri; eski tarz yara bantları, gazlı bezler ve sentetik bandajlar ya da pamuklu örtülere göre daha verimlidirler. Yara örtüleri üzerine yapılan yeni araştırmalarda yara örtüleri formları genellikle köpükler, filmler ve hidrokolloid jellerdir. Yara örtüleri biyomedikal filmlerin arasında büyük önem taşıyan bir üründür çünkü bu filmler yarayı enfeksiyondan korumalı, kanın dışarı sızmasını önlemeli, ortamın nemini korumalı, gaz geçişine izin vermeli, ciltten kolay ve yara oluşumuna izin vermeden çıkarılabilmeli, toksik ve alerjik olmamalı ve ucuz olmalıdır.. Yatalak hastalar veya diyabetik insanların, zor iyileşen yaralarının iyileşme süreçleri karmaşıktır. Yaranın iyileşme süreci, hücre büyümesine, hücre dışı matriks bileşenlerine ve bunlar arasındaki etkileşimlere bağlıdır. Açık yaraların enfeksiyon kapması yara iyileşme sürecini olumsuz etkileyeceği için anti bakteriyel örtüler tıbbi gelişmelerde araştırılan en önemli çalışmalardandır. İbn-i Sina'dan günümüze kadar bitkilerden elde edilen esansiyel yağların yara iyileşme sürecini hızlandırmak için kullanıldığı bilinmektedir. Esansiyel yağlar distilasyon ya da soxhlet ekstraksiyonu ile bitkilerin çiçeklerinden, tohumlarından, yapraklarından, meyvelerinden ve köklerinden elde edilen hidrofobik aromatik uçucu sıvılardır. Uçucu bitkisel yağlar sahip oldukları biyolojik aktif bileşenler nedeniyle, antibakteriyel, antimantar, anti-viral, antioksidan ve böcek öldürücü özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Yara örtülerinin anti bakteriyel özellikleri, üretilecek olan filmlerin içine eklenecek olan bitkisel esansiyel yağlar ile arttırabilir. Bu yüzden yapılacak olan araştırmada farklı türlerdeki kantaron yağı, yara örtüsüne eklenecek olan bitkisel yağlar olarak seçilmiştir.Bu türler, Sarı kantaron, Kırmızı kantaron ve Mavi kantaron'dur. Kitosan kompozitler genellikle, jeller, nanofiberler, filmler ve doku iskelesi şeklinde kullanılırlar çünkü doğada kolaylıkla bulunurlar, kolay çözülürler, biyouyumludurlar, toksik değildirler, antimikrobiyal ve nemlendirici özellikler gösterirler, bu nedenlerle mükemmel biyolojik ve fiziko-kimyasal özelliklere sahiptirler. Bu yüzden kitosan yaralı dokunun iyileşme sürecinde kullanılabilecek bir malzemedir. Bu yüzden kitosan bu çalışmada hammadde olarak seçilmiştir. Gram negatif bakteri Escherichia coli (E. Coli) ve Gram pozitif bakteri Staphylococcus aureus (S. Aureus) bu çalışma sırasında antibakteriyellik testlerini yapmak için kullanılmıştır. Bu yüksek lisans projesinde, kitosan bazlı kantaron esansiyel yağları içeren biyofilmlerin üretimi sağlanacaktır. Üretilen filmlere antimikrobiyal aktivite testi, şişme testi ve termal analiz karakterizasyon testleri Termogravimetrik yöntemle (DTA-TG) ile yapılmıştır. Ayrıca üretilen filmlerin, X-Işını kırınımı (XRD), Fourier Kızılötesi Spektroskopisi (FTIR) analizleri filmlere yapılmıştır. Bitkilere İndüktif eşleşmiş plazma optik emisyon spektroskopisi (ICP-OES) ile ve üretilen yağlara da Ultraviyole ve görünür ışık (UV-Vis) absorpsiyon spektroskopi karakterizasyon testleri yapılmıştır. Sonuç olarak yapılan bu çalışmada Mavi kantaronun kütlece %0.5 yağ oranı ile hazırlanan filmlerin E. Coli ve S. Aureus bakterilerinin ikisine de en iyi antibakteriyelliği gösterdiği bulunmuştur. Ayrıca Kırmızı kantaronun filmlerdeki artan yağ içeriği ile antibakteriyelliğini arttırdığı gözlemlenmiştir. Sarı kantaron antibakteriyel özelliğini Mavi kantaronunkine benzer olarak göstermiştir. Kitosan filmlere yağ eklenmesi filmlerin şişme yüzdelerini artan yağ oranı ile azaltmıştır. Yapılan diğer karakterizasyon analizlerinin ise yapılan literatür çalışmalarıyla uyumlu olduğu gözlemlenmiştir. Anahtar