Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Böl.
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

20

Atıf (WoS)

99

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

178

H-İndeks (Scopus)

4

Proje

1

Açık Erişim

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim