Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Böl.
WoS Araştırma Alanları: GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Scopus Araştırma Alanları: Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler

Yayın

74

Yayın (WoS)

30

Yayın (Scopus)

29

Atıf (WoS)

403

H-İndeks (WoS)

9

Atıf (Scopus)

474

H-İndeks (Scopus)

9

Atıf (Scholar)

43

H-İndeks (Scholar)

2

Atıf (TrDizin)

1

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Sobiad)

54

H-İndeks (Sobiad)

4

Atıf (Diğer Toplam)

1

Proje

6

Tez Danışmanlığı

7

Açık Erişim

6
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları