Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Böl.
WoS Araştırma Alanları: GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Scopus Araştırma Alanları: Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler

Yayın

76

Yayın (WoS)

32

Yayın (Scopus)

31

Atıf (WoS)

415

H-İndeks (WoS)

9

Atıf (Scopus)

508

H-İndeks (Scopus)

9

Atıf (Scholar)

43

H-İndeks (Scholar)

2

Atıf (TrDizin)

1

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Sobiad)

54

H-İndeks (Sobiad)

4

Atıf (Diğer Toplam)

1

Proje

6

Tez Danışmanlığı

11

Açık Erişim

17
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
SDG 2: AMAÇ 2: AÇLIĞA SON
SDG 3: AMAÇ 3: SAĞLIKLI BİREYLER
SDG 12: AMAÇ 12: SORUMLU ÜRETİM VE TÜKETİM
SDG 14: AMAÇ 14: SUDAKİ YAŞAM
İletişim
E-posta
ozulkug@yildiz.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.yildiz.edu.tr/ozulkug