Türev Spektrofotometrik Yöntem İle Renkli Meyve, Sebze Ve İçeceklerde Askorbik Asit (Vitamin C) Tayini

Turak F., DÜLGER KUTLU Ö., Üstün Özgür M.

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır