Inhibition of spoilage yeasts by Williopsis saturnus var. saturnus (in vitro)

ARICI M., Turkay C.

International Congress on Fundamental and Applied Sciences, İstanbul, Türkiye, 22 Ağustos 2016, ss.220, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.220
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet